Keittiövaa'at ovat olennainen apuväline tarkkaan ja tehokkaaseen ruoanvalmistukseen. Suosituimpiin malleihin kuuluvat digitaaliset ja mekaaniset vaa'at eri kantavuuksilla ja tarkkuuksilla. Näillä vaaoilla voi mitata ruoka-aineiden painoja tarkasti, mikä helpottaa reseptien noudattamista ja ruoan annostelua. Monissa malleissa on lisäominaisuuksia, kuten automaattinen nollaus ja nestemäärän mittausominaisuus, jotka tekevät ruoanlaitosta entistäkin vaivattomampaa. Lisäksi niiden kompakti koko ja helppo säilytettävyys tekevät niistä käteviä työvälineitä jokaiseen keittiöön.